Les travaux commencèrent dès 1346 et ceux jusqu’à la fin du siècle en cours. L’église sera terminée au début du XVème. En 1408, le peintre François Ferrer réclame le paiement de son dû pour un retable qu’il a peint, probablement celui de Saint-Jacques.
Notons, en passant, quelques dons faits en cette église:
1417: Pierre Garreiat, recteur, lègue un missel, un calice d’argent et une aube à l’autel de la bienheureuse Marie-Madeleine.
1418 : Pierre Terrena, prêtre de Saint-Jean de Perpignan, fait don d’un reliquaire d’argent d’un poids de “6 marchs”.