En plus d’un service traiteur remarquable, Catherine et Philippe MELE vous proposent, côté boutique, une sélection de connaisseurs. Apprécier le choix des viandes : Boeuf “Blonde d’Aquitaine”, Veau et Agneau Catalan, porc fermier du Languedoc Roussillon, Volailles fermières du Gers… La charcuterie maison est un régal, essayez les recettes spéciales de saucisse fraiche ( Catalane ou piment d’Espelette), saucisse de veau catalan au citron confit. Quant aux plates cuisinées, ils méritent à eux seuls le détour. Plus un rayon fromage de chez XAVIER maitre affineur à TOULOUSE, ainsi que quelque produit d’épicerie fine.